Filete Mignon con Salsa de Champiñones y Vino

El filete Mignon con salsa de Champiñones y vino podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 2 porciones con 289 calorías, 28g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de filetes de solomillo de ternera, harina, caldo de ternera con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Tratar Filete Mignon con Salsa de Vino Tinto de Champiñones, Filete Mignon con Salsa de Champiñones y Vino, y Filete Mignon Con Salsa De Champiñones y Vino - Versión Ligera Wat para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego alto.
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón.
Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los bistecs a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Retire los filetes de la sartén.
Agregue los champiñones a la sartén y cocine durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Retire los champiñones de la sartén.
Retire la sartén del fuego; agregue Marsala, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Reduzca el fuego a medio. Vuelva a calentar la sartén.
Agregue la mezcla de caldo a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agregue los champiñones.