Filete Enrollado de Fajita a la Parrilla

Name: Filete Enrollado de Fajita a la Parrilla
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible adobo de chipotle; 57 chile habanero queso crema, suavizado; 397 chile habanero paquete de tiras de pimiento congeladas; 1 filete con punta de solomillo de res (1 pulgada de grosor y 1 libra)

Necesito un plato principal sin gluten y apto para fodmap? El Filete enrollado de Fajita a la parrilla podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 24g de proteína, 14g de grasa y un total de 408 calorías. Para $3.9 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes a mano solomillo de ternera, tiras de pimiento, queso crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Filete de Fajita de Queso a la Parrilla, Filete de Falda de Fajita a la Parrilla, y Ensalada de Fajitas de Carne a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Aplane el filete a 1/4 de pulgada. espesor.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Vierta la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue el bistec. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 4 horas o durante la noche, volteándola ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

En una sartén grande, saltee las tiras de pimiento en aceite hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retirar del fuego.

Escurre y desecha la marinada del filete.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Unte el queso crema sobre el bistec hasta 1 pulgada. de aristas. Cubra con la mitad de los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

Pan De Nueces Y Pasas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Enrolle al estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; átelo con una cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°), girando ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas. Desecha los palillos de dientes.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Sirva con las tiras de pimiento restantes.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Equipo

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

Tomate En Rodajas, Opcional

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

adobo de chipotle 57chile habanero

queso crema, suavizado 397chile habanero

paquete de tiras de pimiento congeladas 1

filete con punta de solomillo de res (1 pulgada de grosor y 1 libra)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Enate Cabernet Sauvignon Merlot con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Color completamente rubí. Aroma complejo de grosella negra, mora con un toque de violeta y toques de pimiento rojo, vainilla y hierbas. Boca suave y redonda; el suave cojín tánico da paso a un paladar sabroso que desprende agradables aromas a miel tostada. La acidez equilibrada asegurará la mejora en botella durante los próximos cinco años.