Filete de Salmón con Cítricos y Tomillo

Name: Filete de Salmón con Cítricos y Tomillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 12 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 8 camarones y venas Sal y pimienta kosher; 1 limón, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 naranja, en rodajas finas; 1 kilogramos filete de salmón sin piel

Filete de Salmón con Cítricos y Tomillo

El filete de Salmón con Cítricos y Tomillo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 270 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $3.98 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes filete de salmón, naranja, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Filete de Salmón Cítrico a la Parrilla, Filete de Salmón, y Filete de Salmón Glaseado para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 375 F.

Equipo que necesitarás

Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)

Coloque el salmón en una bandeja para hornear forrada con pergamino, rocíe con el aceite y sazone con 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta. Esparce la naranja, el limón y el tomillo alrededor del salmón. Ase hasta que el salmón esté completamente opaco, de 20 a 25 minutos. Usando 2 espátulas grandes, transfiera cuidadosamente el salmón a un plato y esparza la naranja, el limón y el tomillo por encima. Consejo de preparación: Corte en rodajas las naranjas y los limones. Refrigere en un recipiente o bolsa que se pueda volver a sellar hasta por 1 día.

Ingredientes que necesitarás

4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Palillos De Dientes

Equipo

Camarones Salteados

Palillos De Dientes

Ingredientes

Porciones:

12ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 8camarones y venas

Sal y pimienta kosher 1

limón, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

naranja, en rodajas finas 1kilogramos

filete de salmón sin piel

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.