Filete de Pimienta

Name: Filete de Pimienta
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo o caldo de carne de res (para la versión sin gluten, use caldo sin gluten); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa granos de pimienta negra, agrietados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coñac u otro brandy; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de semilla de uva, aceite de canola u otro aceite de alto punto de humo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil finamente picado; 4 camarones y venas Sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas o chalotes finamente picados; 4 filetes de buen tamaño (de 1/2 lb a una lb cada uno, permita 1/2 lb por persona)

Filete de Pimienta

El filete de pimienta requiere aproximadamente 41 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 48g de proteína, 45g de grasa y un total de 652 calorías. Para $6.81 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un plato principal caro para valentin día. 185 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra caldo de carne de res, perejil, coñac y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Filete de Pimienta, Filete de Pimienta, y Bistec de Pimienta Balsámico.

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo o caldo de carne de res (para la versión sin gluten, use caldo sin gluten)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

granos de pimienta negra, agrietados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

coñac u otro brandy 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de semilla de uva, aceite de canola u otro aceite de alto punto de humo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil finamente picado 4camarones y venas

Sal 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas o chalotes finamente picados 4

filetes de buen tamaño (de 1/2 lb a una lb cada uno, permita 1/2 lb por persona)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.