Filete de Flanco Marinado con Lima

Filete de Flanco Marinado con Lima
El filete de flanco marinado con lima podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 180 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Será un éxito en su valentin día evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, vinagre de vino, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Recetas similares incluyen Filete de Flanco Marinado con Lima, Filete de Flanco Marinado con Cilantro y Lima, y Filete de Flanco Adobado con Cilantro y Lima Picante.

Instrucciones

1
Combine el vinagre y los 7 ingredientes siguientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agite para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Agregue el bistec a la bolsa y déjelo marinar en el refrigerador al menos 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
3
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4
Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
5
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase de 6 a 8 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Dejar reposar 5 minutos.
7
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Merlot de la Chusma
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista