Filete de Flanco Marinado con Glaseado de Chipotle de Lima

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El filete de costado marinado con Glaseado de Chipotle de Lima podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 8g de grasa y un total de 219 calorías. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de salsa de adobo, chiles chipotle en salsa de adobo, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Similar recetas Filete de Flanco Marinado con Lima, Filete de Flanco Marinado con Cilantro y Lima, y Filete de Flanco Adobado con Cilantro y Lima Picante.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Vierta en una bolsa de plástico con cremallera resistente; agregue el filete. Selle y deje marinar en el refrigerador al menos 4 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire el bistec de la bolsa, reservando el adobo.
Vierta la marinada en una medida de vidrio de 2 tazas; hornee en el microondas a TEMPERATURA ALTA 1 1/2 minutos o hasta que hierva la marinada, revolviendo cada 30 segundos.
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; cubra y ase a la parrilla durante 7 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado, rociando con frecuencia con la marinada reservada.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el monte. Merlot valiente. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 59 dólares por botella.
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