Filete de Flanco Marinado con Cola
El bistec de flanco marinado con cola podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 290 calorías, 25g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.89 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes carne de res, salsa picante, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cola, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Flotantes de Coca Cola de Cereza como postre. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Filete de Flanco Marinado, Filete de Flanco Marinado, y Filete de Flanco Marinado.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, puntee ligeramente ambos lados del filete en un patrón entrecruzado.
Coloque el bistec en una bolsa grande con cierre de cremallera.
En un tazón mediano, combine la salsa teriyaki, la cola, la cebolla, el ajo, el vinagre, el aceite y la salsa picante, batiendo bien para combinar. Reserve 1/2 taza de adobo.
Vierta el adobo restante sobre el filete en una bolsa con cierre hermético, selle la bolsa y voltéela unas cuantas veces para cubrirla bien. Refrigere durante 2 horas.
Precaliente la parrilla y coloque una rejilla a 3 pulgadas de la fuente de calor.
Deje reposar el bistec y el adobo a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Retire el bistec de la bolsa; deseche el exceso de adobo. Sazone el bistec por ambos lados con sal y pimienta.
Coloque el bistec en una sartén para asar y ase durante 6 minutos. Voltee el filete, cepille con el adobo reservado y ase durante 6 minutos más (para el medio cocido).
Retire el bistec a una tabla de cortar, tienda de campaña con papel de aluminio para mantenerlo caliente y deje reposar durante 10 minutos. Cortar el filete en rodajas finas y servir.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
![Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine]()
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.