Filete de Flanco Marinado

Filete de Flanco Marinado
El filete de flanco marinado requiere aproximadamente 6 horas y 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 24g de grasa y un total de 330 calorías. Para $2.33 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes a mano jugo de limón, salsa de soja, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Carne de Costado marinada con Soja, Filete de Flanco Marinado, y Filete de Flanco Marinado.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcla el aceite, la salsa de soja, el vinagre, el jugo de limón, la salsa inglesa, la mostaza, el ajo y la pimienta negra molida.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Jugo De LimónJugo De Limón
Salsa De SojaSalsa De Soja
MostazaMostaza
VinagreVinagre
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque la carne en un plato de vidrio poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Vierta el adobo sobre el filete, volteando la carne para cubrirla bien. Tapar y refrigerar por 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
CarneCarne
4
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Engrasa la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque los filetes en la parrilla y deseche la marinada. Asa la carne durante 5 minutos por cada lado, o a la cocción deseada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista