Filete de Flanco con Salsa de Cacahuete Caliente

Name: Filete de Flanco con Salsa de Cacahuete Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo; 1 1 libra de calabacín, almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla de maní crujiente; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, recortado y cortado en diagonal en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 2 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 círculo de pastel de cartón (6 pulgadas)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Filete de costado con Salsa de Maní Caliente. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 230 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. valentin día será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar morena, agua, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Carne de Costado con Salsa de Maní, Bistec con Salsa de Naranja, y Bistec con Chimichurri para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque el bistec y la mezcla de cebolla de 1/4 de taza en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Deje marinar en el refrigerador al menos 2 horas o durante la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Combine 1/4 taza de adobo restante, 1/2 taza de agua, mantequilla de maní y almidón de maíz en una cacerola pequeña. Llevar a fuego lento; cocinar 1 minuto, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Almidón De Maíz

Marinar

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; mantener caliente.

Retire el bistec de la bolsa, desechando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de res a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo 11 libra de calabacín,

almidón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla de maní crujiente 11 libra de calabacín,

pimiento rojo triturado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, recortado y cortado en diagonal en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco pelado y picado 2

dientes de ajo picados 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja baja en sodio 2(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 círculo de pastel de cartón (6 pulgadas)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.