Filete de falda marinado salado
El sabroso filete de falda marinado podría ser la receta sin gluten y sin lácteos que estaba buscando. Por $2.39 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 242 calorías , 25 g de proteína y 13 g de grasa cada una. Esta receta de Taste of Home requiere salsa inglesa, condimento griego, aceite de canola y ajo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 25 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 35% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen filete de falda dulce y salado , filete de falda marinado y filete de falda marinado .
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros siete ingredientes; agrega el bistec. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere por 6 horas o toda la noche.
Escurrir y desechar la marinada. Humedece una toalla de papel con aceite de cocina; Con unas pinzas de mango largo, cubra ligeramente la parrilla. Ase el bistec, tapado, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el bistec alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carnes debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido). hecho, 170°).
Para servir, córtelo en cortes finos a lo largo de la fibra.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para Flank Steak. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Iron Horse Wedding Cuvee. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 39 dólares.
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Cuvée de boda Iron Horse
Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.