Filete de Falda con Judías Verdes, Maíz y Pesto

Name: Filete de Falda con Judías Verdes, Maíz y Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pesto de albahaca preparado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 mazorca de maíz, granos cortados; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO judías verdes, recortadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de falda

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El filete de falda con Judías Verdes, Maíz y Pesto podría ser una receta increíble para probar. Para $4.87 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 30g de grasa y un total de 473 calorías. Es perfecto para valentin día. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, judías verdes, mazorcas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta Con Pesto De Espinacas Y Judías Verdes, Ensalada de Patatas al Pesto con Tomates y Judías Verdes, y Ensalada de Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

Seque el filete con palmaditas y córtelo en 4 piezas, luego espolvoree por todas partes con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Caliente 1/2 cucharada de aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente pero no humee, luego saltee el maíz, revolviendo, hasta que comience a dorarse, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la cucharada restante de aceite a la sartén y saltee los filetes, en lotes si es necesario, volteándolos una vez, de 3 a 5 minutos por lote para piezas delgadas y de 5 a 7 minutos por lote para piezas más gruesas (para piezas medio cocidas).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los filetes a una tabla de cortar y déjelos reposar 5 minutos antes de cortarlos en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras descansan los filetes, cocine las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo bien salada, sin tapar, hasta que estén tiernas, unos 4 minutos, y escurra bien en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Filete

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Agregue los frijoles al maíz y luego agregue el pesto, revolviendo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Trigo

Sirva el maíz y los frijoles cubiertos con filete en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filete En Rodajas

Frijol

Trigo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pesto de albahaca preparado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1

mazorca de maíz, granos cortados 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

judías verdes, recortadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de falda

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.