Filete de Falda

Name: Filete de Falda
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 manojo salvia fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 12 2 cucharadas de mantequilla derretida jamón; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO edad provolone, en rodajas; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de falda, recortado de grasa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete de falda. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.73 por porción. Una porción contiene 504 calorías, 43g de proteína, y 35g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene filete de falda, jamón, provolone envejecido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 71%. Similar recetas Filete de Falda Cubana con Escabeche de Tomate y Salsa de Carne de Mango, Cena de Esta Noche: Falda de Carne con Salsa de Carne Casera, y Filete de Falda con Salsa de Carne de Cebolla Ancha.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Corte el filete en 3 piezas de 1/2 a 4 onzas. Libra cada bistec de manera uniforme hasta aproximadamente el 25 por ciento de su grosor original. Sazonar con pimienta. En la parte superior de cada bistec coloque una rebanada de provolone, algunas hojas de salvia y 2 rebanadas de jamón cocido.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Ramita De Romero

Jamón

Provolone

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Enrollarlos en un molinete y asegurarlos con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto y saltear los molinetes hasta que estén dorados por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Colócalas en el horno y ásalas hasta que estén medio cocidas, unos 7 minutos.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Deje reposar los filetes durante 5 minutos antes de cortarlos en ruedas del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Vuelve a poner la sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el resto de las hojas de salvia y cocine hasta que estén crujientes.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Ramita De Romero

Escurrirlos en toallas de papel; úsalos para adornar el bistec.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Equipo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Chicle De Menta Verde

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Pimienta negra recién molida 2manojo

salvia fresca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 122 cucharadas de mantequilla derretida

jamón 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

edad provolone, en rodajas 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de falda, recortado de grasa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.