Filete de Dijon de Limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete de Dijon de limón. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 4g de grasa y un total de 160 calorías. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su valentin día evento. Un par de personas hicieron esta receta, y 22 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa worcestershire, filete de solomillo de ternera, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Sirope de Limón con Bayas y Crema de Cuajada de Limón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Un Filete de Falda de Horno con Brócoli y Frijoles Blancos, Una Sartén de Pollo al Limón con Espárragos, y Pollo con Tomillo y Limón con Patatas y Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Corte la carne de res en 4 porciones. Rocíe una sartén de 12 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio.
Espolvoree ambos lados de la carne de res con pimienta. Cocine la carne de res en una sartén de 9 a 11 minutos para que esté a fuego medio (160F), volteándola una vez.
Retire la carne de res de la sartén; manténgala caliente.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes, excepto el cebollino, hasta que estén suaves; agregue a la sartén.
Calentar a ebullición. Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente. Agrega el cebollino.
Servir sobre carne de res.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Merlot del Valle de Napa de Flora Springs]()
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.