Filete de Costilla con Adobo de Chimichurri y Salsa Seca de Mostaza y Chile

Name: Filete de Costilla con Adobo de Chimichurri y Salsa Seca de Mostaza y Chile
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 8
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado chile poblano finamente picado con semillas; 3 Corteza: migas de galletas graham chile poblano finamente picado con semillas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro finamente picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana finamente picado; 3 hojas de laurel frescas; 6 clavo migas de carne vegetariana congeladas; 2 chiles jalapeños, picados en trozos grandes; 1 cp. queso parmesano rallado sal kosher; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de orégano finamente picadas; 8 filetes de costilla de 8 a 10 onzas cada uno; 8 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal y pimienta recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham agua tibia; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino blanco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza de grano entero

El Filete de Costilla con Adobo de Chimichurri y Salsa Seca de Chile y Mostaza es un plato principal que sirve 8. Para $6.96 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 573 calorías, 49g de proteína, y 39g de grasa por porción. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato latinoamericano. Una mezcla de hojas de laurel, mostaza Dijon, agua tibia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 8 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 69%. Recetas similares incluyen Filete de Costilla Asado con Salsa de Mostaza con Hierbas y Tubérculos, Filete De Costilla Asado Con Salsa De Mostaza Con Hierbas Y Vegeta De Raíz, y Filete De Costilla Asado Con Salsa De Mostaza Con Hierbas Y Vegeta De Raíz.

Instrucciones

Coloca los filetes en una fuente o sartén grande y poco profunda para hornear, cúbrelos con la marinada y dale la vuelta para cubrirlos. Refrigera tapado de 1 a 4 horas. Precaliente la parrilla a temperatura alta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire los filetes de la marinada, sacuda el exceso y sazone con sal y pimienta, deseche la marinada restante). Asa hasta que estén doradas por un lado, de 3 a 4 minutos. Voltee y continúe cocinando de 3 a 4 minutos para que esté medio raro.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien.

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Equipo

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vinagreta De Agraz

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

chile poblano finamente picado con semillas 3Corteza: migas de galletas graham

chile poblano finamente picado con semillas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro finamente picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mostaza de Dijon 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana finamente picado 3

hojas de laurel frescas 6clavo

migas de carne vegetariana congeladas 2

chiles jalapeños, picados en trozos grandes 1cp. queso parmesano rallado

sal kosher 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

filetes de tira de ny 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de orégano finamente picadas 8

filetes de costilla de 8 a 10 onzas cada uno 81 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Sal y pimienta recién molida 3Corteza: migas de galletas graham

agua tibia 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino blanco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El viñedo Le Cadeau Rocheux Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 49 dólares por botella.