Filete de Atún a la Parrilla

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Filete de Atún a la Parrilla

Filete de Atún a la Parrilla

El filete de Atún a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 226 calorías, 28g de proteína, y 7g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra filetes de atún, salsa de barbacoa original, salsa de soja ligera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Filete de Atún a la Parrilla, Filete de Atún a la Parrilla, y Filete de Atún con Lima a la Parrilla Old Bay® para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla engrasada a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Mezcle la salsa de barbacoa y el jengibre; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
JengibreJengibre
3
Mezcle el pepino, la cebolla verde, la salsa de soja y los cacahuetes para cubrir; cubra. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa De SojaSalsa De Soja
PepinoPepino
CacahuetesCacahuetes
4
Coloque el atún en la parrilla. Parrilla 10 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor, girando después de 5 minutos. y cepillar ocasionalmente con la mezcla de salsa de barbacoa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
PescadoPescado
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Servir con la mezcla de pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud67
Revista
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