Filete con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio

Name: Filete con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham queso azul desmenuzado; 4 opinión apio, en rodajas finas; 3 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 680 chile habanero filetes de hoja superior; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, ablandada; 2 Corteza: migas de galletas graham Salsa inglesa

El Bistec con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio es un gluten plato principal. Esta receta hace 4 porciones con 354 calorías, 37g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, apio, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Carne y Patatas Fritas con Mantequilla de Queso Azul + Huevos Escalfados, Ensalada de Apio, Queso Azul y Avellanas, y Ensalada de Apio en Rodajas con Aderezo de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Remoje las rodajas de cebolla en un recipiente con agua fría, unos 10 minutos. Pinchar los filetes con un tenedor y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Mezcla la salsa inglesa y la salsa picante en una fuente para horno, agrega los filetes y dale la vuelta para cubrir; reserva mientras preparas la mantequilla y la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Machaca la mantequilla, el queso azul y 1 cucharada de perejil en un tazón pequeño y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Escurra la cebolla y séquela con palmaditas, luego mezcle con el apio, 1 cucharada de aceite de oliva y las 2 cucharadas restantes de perejil en otro tazón. Rallar la cáscara de la mitad del limón en la mezcla de apio y exprimir todo el jugo. Sazone con sal y pimienta y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego alto, luego agrega las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y cocina los filetes hasta que estén dorados en el fondo, de 3 a 5 minutos. Voltee y continúe cocinando de 3 a 5 minutos más a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera a un plato y dejar reposar 5 minutos.Cubra con la mantequilla de queso azul y sirva con la ensalada de apio.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Fotografías de Antonis Achilleos

Equipo

Vinagreta De Agraz

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

3Corteza: migas de galletas graham

queso azul desmenuzado 4opinión

apio, en rodajas finas 3Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 1cp. queso parmesano rallado

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 680chile habanero

filetes de hoja superior 2Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal, ablandada 2Corteza: migas de galletas graham

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon.

De color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca es un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.

A medium purple color. Flavors of satsuma plum, dark chocolate covered raspberries, and allspice aromas primarily. On the palate, this is a classic Merlot with good concentration. It is savory and medium bodied with velvety tannins. Homemade cherry pie tart and sandal wood aromas are perceived easily when tasting.