Filete con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio

Name: Filete con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso azul desmenuzado; 4 opinión apio, en rodajas finas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de hoja superior; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, ablandada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa inglesa

El Bistec con Mantequilla de Queso Azul y Ensalada de Apio es un gluten plato principal. Esta receta hace 4 porciones con 354 calorías, 37g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, apio, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada de Carne y Patatas Fritas con Mantequilla de Queso Azul + Huevos Escalfados, Ensalada de Apio, Queso Azul y Avellanas, y Ensalada de Apio en Rodajas con Aderezo de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Remoje las rodajas de cebolla en un recipiente con agua fría, unos 10 minutos. Pinchar los filetes con un tenedor y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Mezcla la salsa inglesa y la salsa picante en una fuente para horno, agrega los filetes y dale la vuelta para cubrir; reserva mientras preparas la mantequilla y la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Machaca la mantequilla, el queso azul y 1 cucharada de perejil en un tazón pequeño y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Escurra la cebolla y séquela con palmaditas, luego mezcle con el apio, 1 cucharada de aceite de oliva y las 2 cucharadas restantes de perejil en otro tazón. Rallar la cáscara de la mitad del limón en la mezcla de apio y exprimir todo el jugo. Sazone con sal y pimienta y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego alto, luego agrega las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva y cocina los filetes hasta que estén dorados en el fondo, de 3 a 5 minutos. Voltee y continúe cocinando de 3 a 5 minutos más a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Transfiera a un plato y dejar reposar 5 minutos.Cubra con la mantequilla de queso azul y sirva con la ensalada de apio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Fotografías de Antonis Achilleos

Equipo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

queso azul desmenuzado 4opinión

apio, en rodajas finas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil fresco picado 11 cucharada de orégano seco

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 1

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 11 cucharada de orégano seco

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de hoja superior 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, ablandada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon.

De color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca es un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.

A medium purple color. Flavors of satsuma plum, dark chocolate covered raspberries, and allspice aromas primarily. On the palate, this is a classic Merlot with good concentration. It is savory and medium bodied with velvety tannins. Homemade cherry pie tart and sandal wood aromas are perceived easily when tasting.