Filete con Brandy y Salsa de Pimienta

Name: Filete con Brandy y Salsa de Pimienta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res sin grasa y reducido en sodio; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec deshuesado a tiras de carne de res , de 1 pulgada de grosor, bien recortado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 pizcas de clavo molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible A. 1. Grano de pimienta Agrietado, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

El bistec con Brandy y salsa de Pimienta podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 295 calorías, 24g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.94 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano crema batida, filete de ternera, brandy y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec de Pimienta Flameado de Brandy, Salsa de Brandy de Pimienta Verde, y Steak Au Poivre: Filete A La Pimienta Con Salsa De Brandy para recetas similares.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Frote 2 Cucharadas. seque y frote uniformemente sobre ambos lados del filete. Parrilla de 6 a 8 min. en cada lado o hasta que esté medio cocido (145F), o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el bistec de la parrilla; cubra. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Llevar a hervir en una sartén el resto de la mezcla seca, el caldo de carne y el brandy.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

2 Pizcas De Clavo Molido

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir la fécula de maíz y la crema hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue a la mezcla de caldo; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos. o hasta que se espese.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Rebanada de carne.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Servir cubierto con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Parrilla

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de res sin grasa y reducido en sodio 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec deshuesado a tiras de carne de res , de 1 pulgada de grosor, bien recortado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 pizcas de clavo molido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

guisantes congelados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

A. 1. Grano de pimienta Agrietado, dividido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 99 dólares por botella.