Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de Pimienta

El Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de pimienta puede ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 259 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $5.14 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Si tienes caldo de res, aceite vegetal, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de Pimienta, Filet Mignon con Salsa de Pimienta, y Filet Mignon con Salsa de Naranja y Pimienta.
Instrucciones
Espolvorea sal y pimienta sobre los filetes.
Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue los filetes; cocine 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos.
Retire los filetes de la sartén; manténgalos calientes.
Agregue las chalotas a la sartén; saltee 30 segundos.
Agrega el coñac y cocina por 10 segundos.
Agregue el caldo y la mostaza; revuelva bien. Reduzca el fuego y cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Sirva los filetes con salsa.