Fideos Reconfortantes de Pollo y Fideos
Los fideos reconfortantes de pollo y fideos toman aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 426 calorías, 33g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra champiñones, diente de ajo, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 46%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo Reconfortante Más Rápido, Pollo Reconfortante Más Rápido, y Pollo y Albóndigas Reconfortantes.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrralos. En una cacerola, derrita 1/4 taza de mantequilla. Agregue la harina y 1-1 / 2 cucharaditas de sal hasta que quede suave. Poco a poco agregue la leche y el caldo. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego; agrega el vino o caldo adicional si lo deseas.
En un tazón, combine los fideos, 1 taza de salsa blanca, 2 cucharadas de queso parmesano, 2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharadita de sal.
Transfiéralo a un recipiente engrasado de 3 cuartos de galón. fuente para hornear; dejar de lado.
En una sartén, saltee los champiñones y el ajo en la mantequilla restante hasta que estén tiernos. Agregue la pimienta y la sal restante. Coloca una cuchara sobre la mezcla de fideos. Cubra con el pollo.
Vierta la salsa blanca restante sobre el pollo.
Espolvorea con el queso parmesano restante.
Tape y hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que burbujee.