Los fideos de Sichuan con pollo y brócoli pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 29g de proteína, 41g de grasa, y un total de 701 calorías. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. 51 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de vinagre de jerez, aceite vegetal, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es estupenda. Recetas similares son Fideos de Sichuan con Pollo y Brócoli, Fideos de Sichuan con Brócoli, y Pollo de Sichuan con Fideos.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear, con la piel hacia arriba. Frote la parte superior con aceite de oliva y espolvoree generosamente con sal y pimienta. Ase por 35 minutos, hasta que esté bien cocido. Deje a un lado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire la carne de los huesos y deseche la piel y los huesos. Desmenuza el pollo en trozos grandes y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Carne
5
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua con sal y blanquee los floretes de brócoli durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Floretes De Brócoli
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
6
Escurrir y sumergir inmediatamente en un recipiente con agua helada para detener la cocción y fijar el color.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Escurrir y reservar.
8
Coloque el ajo, el jengibre, el aceite vegetal, el tahini, la mantequilla de maní, la salsa de soja, el jerez, el vinagre de jerez, la miel, el aceite de chile, el aceite de sésamo, 1/2 cucharadita de pimienta negra y la pimienta de cayena en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero y haga puré hasta que quede suave. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena
Vinagre De Jerez
Mantequilla De Maní
Aceite Vegetal
Pimienta Negra
Aceite De Sésamo
Aceite De Chile
Salsa De Soja
Ajo
Jengibre
Jerez
Tahini
Miel
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
9
Agregue un chorrito de aceite de oliva a una olla grande con agua hirviendo con sal y cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Espaguetis
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
10
Escurra la pasta en un colador, colóquela en un tazón grande y, mientras aún esté tibia, mezcle con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Salsa
Equipo que necesitarás
Colador
Tazón
11
Agregue las cebolletas, los pimientos, el pollo y el brócoli y mezcle bien.