Fideos de Patata Picantes (Bataka Sev)

Fideos de Patata Picantes (Bataka Sev)
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Fideos de patata picantes (Bataka Sev) podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta hace 10 porciones con 230 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de chiles, papas, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Fideos de Batata Picante en Mantequilla de Ajo y Canela, Batata Poha / Cómo hacer Aloo Poha | Bataka Pauaa, y Salteado de Cerdo Dulce y Picante y Col de Napa con Fideos Picantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los chiles, el ajo, el jengibre, 1 cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de cúrcuma y 2 cucharaditas de aceite vegetal en un procesador de alimentos o mortero y mezcle y transforme en una pasta fina. (
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
CúrcumaCúrcuma
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Agrega una cucharada de agua si necesitas más líquido.) Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3
Colocar las papas en una cacerola con el agua y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine las papas hasta que estén suaves y se perforen fácilmente con un tenedor, aproximadamente 15 minutos. Reserva el agua de cocción.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Triturar las papas mientras están calientes, usando un poco de agua de cocción para obtener una consistencia suave.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
5
Mezcle 1 cucharada de pasta de chile verde, harina de garbanzos, 2 1/2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de cúrcuma y aceite de mostaza.
Ingredientes que necesitarás
Harina De GarbanzosHarina De Garbanzos
Pasta De ChilePasta De Chile
Aceite De MostazaAceite De Mostaza
CúrcumaCúrcuma
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Agregue suficiente agua reservada para cocinar papas según sea necesario para hacer una masa suave. Pruebe la masa para determinar el nivel de calor y el condimento (la masa tendrá un sabor crudo, pero debe ser salada y picante; los sabores se suavizarán ligeramente durante la cocción).
Ingredientes que necesitarás
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Agregue más sal y pasta de chile si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Calentar el aceite de cocina en una sartén profunda a fuego medio-alto. Use un ricer de patatas (o una máquina de sev, si tiene una) para presionar los fideos en el aceite. Freír hasta que estén doradas y crujientes, unos dos minutos. Usa una espumadera o una cuchara ranurada para transferir los fideos a un tazón forrado con toallas de papel. Repita hasta que todos los fideos estén fritos. Almacene en un recipiente hermético durante un máximo de dos semanas.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)
SkimmerSkimmer
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones10
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