Fideos de Arroz Salteados con Huevos y Verduras

Fideos de arroz salteados con Huevos y Verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 455 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 58 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes cebolletas, huevos, fideos de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fideos salteados con tallos de ajo, champiñones y huevos de codorniz, Verduras Salteadas con Vino de Arroz, y Fideos de Arroz Salteados para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuague los fideos cocidos con agua corriente fría
Escurrir bien y reservar.
Batir los huevos con 1/2 cucharadita de sal.
Caliente 2 cucharadas de aceite en wok a fuego alto hasta que brille.
Agregue los huevos, revuelva y fríalos con una espátula hasta que estén casi cocidos, aproximadamente 30 segundos.
Transfiera a un plato y reserve.
Limpie el wok y agregue otra cucharada de aceite.
Calentar a fuego alto hasta que humee.
Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas, de 1 a 3 minutos.
Transfiera a un plato y reserve.
Agregue la cucharada restante de aceite al wok y caliente a fuego alto hasta que se humee.
Agregue las cebolletas y el ajo y cocine hasta que se doren, unos 30 segundos.
Agregue los copos de chile o la salsa de chile al wok y saltee durante unos segundos hasta que el aceite huela fragante.
Agregue los fideos al wok y revuelva con una espátula, agregando la salsa de soja a medida que se mezcla. Saltee hasta que los fideos estén secos y condimentados uniformemente, luego agregue los huevos y las verduras y revuelva hasta que todo esté mezclado.
Servir inmediatamente, con más salsa de chile y salsa de soja al lado.