Fideos Asiáticos en Caldo
Fideos asiáticos en caldo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 341 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra salsa de soja, vinagre de arroz, tofu y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tofu, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Tofu como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Recetas similares incluyen Fideos Asiáticos en Caldo con Verduras y Tofu, Caldo Asiático Con Camarones Escalfados, Vieiras Y Fideos Soba, y Fideos de longevidad de Cinco Jirones para el Año Nuevo de ' Fideos Asiáticos fáciles.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 8 a 10 minutos, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir y dividir en 4 tazones grandes para servir.
Combine el agua, la salsa de soja, el mirin, el vinagre y el jengibre en una cacerola pequeña a fuego medio; cocine a fuego lento.
Agregue el tofu o el bistec; cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que esté bien cocido.
Divida la lechuga, el rábano, la zanahoria y las cebollas verdes entre los tazones. Vierta el caldo caliente y el tofu o el bistec sobre los fideos.
Rocíe cada porción con unas gotas de salsa picante y aceite de sésamo, si lo desea.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Mulderbosch Chenin Blanc con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Mulderbosch Chenin Blanc
Nariz potente de guayaba, cáscara de lima y pera madura, acompañada de madreselva y azahar. Un paladar jugoso con fruta de la pasión opulenta, que sigue por la nariz y termina con características de pomelo agrio. La refrescante acidez se contrarresta perfectamente con un paladar cremoso y una sutil especia derivada del roble. La cosecha de 2011 es un estilo más frutal, más fresco y seco en comparación con la cosecha de 2010. Un vino deliciosamente accesible que es increíblemente más picante.Acompaña con mariscos, atún a la parrilla, sardinas a la parrilla, pollo asado con limón y hierbas o guisos de verduras.