Fettuccine Cremoso con Camarones y Tocino
Fettuccine cremoso con camarones y tocino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 420 calorías, 29g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes fettuccine, pimienta, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Fettuccine Cremoso con Camarones y Tocino, Fettuccine de Tocino Cremoso, y Fettuccine Cremoso de Camarones.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir bien; mantener caliente.
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 6 minutos o hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén, reservando 1 cucharada de goteo en la sartén. Desmenuzar el tocino; reservar.
Agregue los camarones y el ajo a la sartén; saltee a fuego medio-alto durante 2 minutos.
Agregue los guisantes y la zanahoria; cocine 2 minutos o solo hasta que los camarones estén listos.
Transfiera la mezcla de camarones a un tazón grande; mantenga caliente.
Mezcle la leche, la harina, la sal y la pimienta, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de leche a la sartén; cocine a fuego medio durante 3 minutos o hasta que esté espesa y burbujeante, revolviendo constantemente con un batidor.
Retire la sartén del fuego; agregue el queso, revolviendo hasta que se mezcle.
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de camarones; revuelva hasta que se combine.
Agregue la pasta y 1/4 de taza de perejil, mezclando suavemente para cubrir.
Transfiera la mezcla de pasta a un plato, o divida uniformemente entre cada uno de los 8 platos; espolvoree uniformemente con el perejil restante de 1/4 taza y el tocino desmenuzado.
Nota del vino: Si bien la elección de maridaje de sauvignon blanc de Heidi es excelente, la cremosidad de este plato de pasta se ve bellamente realzada por el vino chardonnaya con su propia cremosidad. Un hallazgo delicioso y amigable con la comida es Santa Rita Chardonnay " 120 " del Valle del Maipo de Chile. El 2004 es solo Karen Karen MacNeil