Fettuccine con Coles de Bruselas, Arándanos y Cebollas Caramelizadas

Name: Fettuccine con Coles de Bruselas, Arándanos y Cebollas Caramelizadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino, (aproximadamente 4 rebanadas), picado; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Coles de Bruselas, recortadas y cortadas a la mitad verticalmente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos, picados en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vermú seco; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fettuccine (seco o fresco); 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso parmesano, rallado; 4 camarones y venas Sal y pimienta

Fettuccine con coles de Bruselas, Arándanos y Cebollas Caramelizadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 17g de grasa y un total de 446 calorías. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de tocino, coles de bruselas, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los arándanos secos, puede seguir este plato principal con el Galletas de Desayuno como postre. Es perfecto para Navidad. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Comida Seria. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 61%. Tratar Fetuccine de Coles de Bruselas Caramelizadas y Tocino Alfredo, Calabaza Asada y Coles de Bruselas con Arándanos, Manzanas y Cebollas, y Coles de Bruselas con Cebollas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Mientras se calienta, mezcla el tocino en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tocino haya rendido parte de su grasa y esté crujiente, de cinco a siete minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Gire el fuego a medio-alto y agregue las coles de Bruselas cortadas hacia abajo. Cocine, asegurándose de no removerlos, hasta que estén dorados, unos dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Agregue las rodajas de cebolla, revuelva y cocine hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente cuatro minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vierta el caldo, el vermut y los arándanos secos. Revuelva bien. Cubra la sartén, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que los brotes estén muy tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Vermut

Brotar

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del envase. Cuando esté listo, reserve 1/4 taza del líquido de cocción y escurra la pasta en un colador. Luego mezcle la pasta en la sartén junto con el agua de la pasta. Gire el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta esté bien recubierta y el líquido se haya evaporado, de uno a dos minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta