Falda de Res Seca

Name: Falda de Res Seca
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 kilogramos carne de res; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 cucharada de orégano seco Aderezo para ensalada ranchera, opcional; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Montreal steak seasoning; 1 1 cucharada de orégano seco Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada

Falda de Res Seca

La receta de la falda de res de res seca está lista en aproximadamente 5 horas y 15 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve 10. Este plato principal tiene 360 calorías, 47g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 35 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de pimienta, caldo de carne, humo líquido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es espectacular. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Falda de Ternera a la Barbacoa, y Carne de Res para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Coloque la falda en una fuente de vidrio para hornear, con el lado graso hacia abajo.

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Mezcle el condimento para carne de Montreal y los copos de pimiento rojo en un tazón pequeño; frote sobre la falda firmemente para presionar la carne. Voltee la falda y continúe condimentando el lado graso.

Ingredientes que necesitarás

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Mezcle el caldo de carne de res, el jugo de limón y el humo líquido en el tazón; rocíe sobre la carne de res sazonada. Cubra la fuente para hornear firmemente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Caldo De Carne

Equipo que necesitarás

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Ase en el horno precalentado al grado de cocción deseado, o a una temperatura interna de 145 grados F (65 grados C) durante un tiempo medio, aproximadamente 5 horas.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Retire del horno, cubra con una lámina doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia de 10 a 15 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Equipo

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

carne de res 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 cucharada de orégano seco

Aderezo para ensalada ranchera, opcional 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Montreal steak seasoning 11 cucharada de orégano seco

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son excelentes opciones para la carne de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. La bodega familiar Bunnell Mountain Syrah con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 47 dólares por botella.