Falafel

Falafel
Falafel podría ser solo el middl este receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 12g de grasa y un total de 196 calorías. Esta receta sirve 20. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de cebollas verdes, pimienta, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar falafel , cómo hacer falafel | falafel de garbanzos, Falafel de King of Falafel y Shawarma de ' New York a la Cart, y Falafel para recetas similares.

Instrucciones

1
Escurrir los garbanzos a través de un colador y luego colocarlos en una bandeja para hornear forrada con toallas de papel para absorber el exceso de humedad. Los garbanzos deben estar totalmente secos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Caliente aceite de maní o vegetal de 4 pulgadas en una cacerola mediana a fuego medio hasta que alcance los 330 grados F en un termómetro para freír.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Mientras el aceite se calienta, calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue el ajo y los chiles serranos y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De AmbasLimas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
5
Transfiera los garbanzos a un procesador de alimentos, agregue la mezcla de ajo, cebollas verdes, perejil, menta, cilantro, jugo de limón, comino, cilantro, polvo de hornear, sal y pimienta y procese hasta que la mezcla esté finamente molida, deteniéndose para raspar el tazón cada 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Transfiera la mezcla a un tazón.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Cubre una bandeja para hornear con toallas de papel. Forma la mezcla en bolas del tamaño de pelotas de ping pong y colócalas en un plato. Freír en lotes a 330 grados F hasta obtener un color rubio pálido, aproximadamente 45 segundos, espolvoreando aceite sobre el falafel constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
8
Retire con una cuchara ranurada a la bandeja para hornear. Aumente el calor del aceite a 350 grados F. Vuelva a colocar el falafel en el aceite, en lotes, cubra la sartén con una tapa durante 30 segundos y fríalo hasta que tenga un color marrón oscuro, espolvoreando el aceite sobre el falafel constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Retire con una cuchara ranurada a una bandeja para hornear forrada con toallas de papel y sazone inmediatamente con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1
Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúe hasta que estén suaves; sazone con sal y pimienta al gusto y transfiera a un tazón pequeño. Refrigere durante al menos 30 minutos, cubierto, para permitir que los sabores se fusionen.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Variación: Sustituya 2 tazas de queso feta por el yogur y agregue 1/2 taza de perejil finamente picado.
Ingredientes que necesitarás
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
1
Coloque los frijoles, el ajo, la harissa, el jugo de limón y el tahini en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Con la máquina en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
HarissaHarissa
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
TahiniTahini
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1
Bate el aceite, el vinagre y el pimentón ahumado en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agregue los ingredientes restantes y mezcle. Los tomates deben estar ligeramente aderezados.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
3
Sirva el falafel con salsa de yogur, hummus y condimento al lado.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Ingredientes

2Trozos de caramelo de la barra Heath1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza20camarones y venasPimienta negra recién molidaPimienta negra recién molida4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblegarbanzos remojados (los garbanzos deben remojarse en agua fría durante al menos 18 horas y hasta 24 horas), agregue más agua si es necesariogarbanzos remojados (los garbanzos deben remojarse en agua fría durante al menos 18 horas y hasta 24 horas), agregue más agua si es necesario3Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de cilantro tostadas y molidassemillas de cilantro tostadas y molidas2Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de comino tostadas y molidassemillas de comino tostadas y molidas33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadahojas de cilantro frescas picadashojas de cilantro frescas picadas23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadahojas de menta frescas picadas en trozos grandeshojas de menta frescas picadas en trozos grandes33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadahojas de menta frescas picadashojas de menta frescas picadas33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadahojas de perejil frescas picadashojas de perejil frescas picadas3clavoajo picadoajo picado4clavoajo, picado en trozos grandesajo, picado en trozos grandes4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleyogur griego espesoyogur griego espeso2cebollas verdes (parte blanca y verde) picadas finamentecebollas verdes (parte blanca y verde) picadas finamente12 cucharaditas de ajo en polvoharissaharissa11 libra de calabacín,sal koshersal kosher12 cucharaditas de ajo en polvoCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadazumo de limón frescozumo de limón fresco11 libra de calabacín,ralladura de limónralladura de limón591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco11 libra de calabacín,pimentón español dulce ahumadopimentón español dulce ahumado3piquillo o 2 pimientos rojos asadospiquillo o 2 pimientos rojos asados1pequeñocebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas finascebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas finas23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne6clavopepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finaspepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finas20camarones y venasSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida1o 2 chiles serranos, picadoso 2 chiles serranos, picados11 libra de calabacín,1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadatahinitahini20camarones y venasAceite de cacahuete o vegetal, para freírAceite de cacahuete o vegetal, para freír4tomates maduros, cortados en cubitostomates maduros, cortados en cubitos7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblefrijoles blancos, cocidos o enlatados, escurridos y enjuagadosfrijoles blancos, cocidos o enlatados, escurridos y enjuagados
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones20
Puntuación de Salud32
Revista