Fajitas de solomillo

Name: Fajitas de solomillo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. boneless beef sirloin steak, cut into thin 3-inch strips; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 5 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 3 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) pimiento verde, cortado en tiras finas; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en cuartos y en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 260 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa picante

Fajitas de solomillo

Fajitas de solomillo es una receta sin lácteos con 5 porciones. Por $2.13 por porción, esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 26 g de proteína, 9 g de grasa y un total de 318 calorías. Funciona bien como plato principal bastante económico para el día de San Valentín. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de solomillo de ternera, pimienta, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te lo ofrece Taste of Home. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 61%, lo cual es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Solomillo a la parrilla con ragú de verduras de verano y papas fritas, Filete de solomillo a la parrilla con ragú de verduras de verano y papas fritas y Filete de solomillo a la parrilla con ragú de verduras de verano y papas fritas.

Instrucciones

En una sartén antiadherente, dore la carne a fuego medio en aceite; drenar.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega el pimiento verde, la cebolla, el ajo, el chile en polvo, el orégano y la pimienta. Cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Agrega la salsa; cocine 3 minutos más o hasta que esté completamente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Vierta 3/4 taza de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla. Dobla un lado sobre el relleno y enrolla.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

boneless beef sirloin steak, cut into thin 3-inch strips 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 58 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 3

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

pimiento verde, cortado en tiras finas 1( berenjenas)

cebolla, cortada en cuartos y en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2601 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa picante

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son excelentes opciones para las fajitas. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Un vino que puedes probar es Weinert Cavas de Weinert. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 26 dólares.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.