Fajitas de Setas Portabella
La receta de Fajitas de champiñones Portabella podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 30 minutos. Una porción contiene 298 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.26 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra crema, champiñones crimini, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Queso de Setas Portabella, Tarta de Setas Portabella para # SundaySupper, y Hornear Champiñones Portabella para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite, el ajo, el comino y la sal a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones, el pimiento morrón y la cebolla salteados; cocine de 4 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Espolvorear con cilantro y jugo de limón.
Vierta aproximadamente 1/2 taza de mezcla de champiñones en cada tortilla; enrolle.
Sirva con guacamole y salsa si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
![Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir]()
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.