Fajitas de Pollo y Zanahoria
Las Fajitas de Pollo y Zanahoria requieren 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 250 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de zanahorias deshuesadas, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Pollo con Limón y Tequila y la Gran Controversia de la Marinada de Pollo, y Fajitas de Carne.
Instrucciones
Enjuaga el pollo, sécalo con palmaditas y córtalo en trozos de 1/2 pulgada.
En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, combine el aceite, la cebolla, las zanahorias, el ajo y el comino; revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el pollo a la sartén y revuelva con frecuencia hasta que ya no esté rosado en el centro de la parte más gruesa (corte para probar), aproximadamente 5 minutos.
Vierta la mezcla de cebolla y zanahoria de nuevo en la sartén y revuelva hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos.
Vierta la mezcla de pollo en las tortillas.
Agregue crema agria, queso, salsa, sal y pimienta al gusto. Dobla las tortillas alrededor del relleno para comer.