Fajitas de Pollo A La Parrilla que Chisporrotean

Fajitas de Pollo a la Parrilla que chisporrotean podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 2. Este plato principal tiene 490 calorías, 34g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tiene comino molido, pimiento, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Fajitas de Pollo Chisporroteantes, Fajitas Tex-Mex que Chisporrotean, y Fajitas De Carne para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el chile en polvo, el comino, la sal, el ajo y el jugo de lima.
Agregue el pollo, el pimiento y la cebolla; revuelva para cubrir. Cubra el tazón; refrigere por lo menos 2 horas para marinar, volteándolo una vez.
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Corte 2 hojas de papel de aluminio para trabajo pesado (18x12 pulgadas).
Retire el pollo y las verduras de la marinada; deseche la marinada.
Coloque la mitad del pollo y las verduras en el centro de cada hoja. Levante 2 lados de papel de aluminio para que los bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un pliegue apretado de 1/2 pulgada; doble de nuevo, permitiendo espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar.
Corte otra hoja de papel de aluminio; envuelva las tortillas de forma segura en papel de aluminio.
Coloque los paquetes en la parrilla a fuego medio. Cocine el pollo y las verduras de 10 a 15 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y las verduras estén crujientes y tiernas. Cocine las tortillas de 2 a 3 minutos o hasta que estén calientes. Abra la lámina con cuidado para permitir que escape el vapor caliente.
Sirva cada paquete de pollo y verduras con 2 tortillas. Si lo desea, cubra las tortillas con lechuga rallada, crema agria, guacamole, queso rallado y salsa.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.