Fajitas de Pollo

Fajitas de Pollo
Las fajitas de pollo podrían ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 367 calorías, 30g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra ralladura de lima, sal y pimienta kosher, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Pollo con Limón y Tequila y la Gran Controversia de la Marinada de Pollo, y Fajitas de Carne para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle el chile en polvo, 1/2 cucharadita de comino y 1/4 cucharadita de sal y pimienta y frote sobre las pechugas de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chile En PolvoChile En Polvo
CominoComino
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pollo y cocine, volteándolo, hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Transfiera a una bandeja para hornear, reserve la sartén y hornee hasta que esté completamente cocida, de 8 a 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén
6
Transfiera a una tabla de cortar para descansar, 5 minutos. Mientras tanto, caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en la sartén reservada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
SarténSartén
7
Agregue los pimientos, la cebolla, el ajo y el 1/4 de cucharadita de comino restante y cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén ligeramente doradas, durante 8 minutos. Agregue la ralladura de lima y 2 cucharadas de agua. Sazonar con sal. Envuelva las tortillas en papel de aluminio y caliente en el horno, 5 minutos, luego divida entre los platos. Cortar el pollo en rodajas. Cubra las tortillas con el pollo, la mezcla de pimiento, el pico de gallo y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
PimientoPimiento
VegetalVegetal
Ralladura De LimaRalladura De Lima
EnvolverEnvolver
Pollo EnteroPollo Entero
QuesoQueso
AjoAjo
CominoComino
CebollaCebolla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
8
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
9
Fotografía por Christopher Testani

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar los vinos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista