Fajitas de Carne y Pimienta Marinadas con Tequila

Las Fajitas de Carne y pimienta marinadas con tequila podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 373 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene sal, aceite vegetal, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Fajitas de Carne y Pimienta Marinadas, Receta De Fajitas De Carne Y Pimienta A La Parrilla, y Fajitas de Pollo con Tequila.
Instrucciones
Combina los primeros 9 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sellar y marinar en el refrigerador durante 1 hora.
Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.
Espolvoree los pimientos y la cebolla con sal y pimienta.
Caliente una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue los pimientos y cocine durante 5 minutos. Voltee los pimientos y agregue la cebolla. Cocine durante 5 minutos, volteando la cebolla una vez.
Retire los pimientos y la cebolla, y manténgalos calientes.
Agregue el bistec y cocine durante 5 minutos de cada lado o hasta que el grado deseado de cocción.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Coloque alrededor de 3 onzas de carne, 2 gajos de pimiento y 1 rebanada de cebolla en el centro de una tortilla. Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno. Repita el procedimiento con las tortillas restantes, el bistec, las rodajas de pimienta y las rodajas de cebolla.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.