Fajitas de Carne Chisporroteante

Fajitas de Carne Chisporroteante
Las Fajitas de Carne chisporroteante son un plato principal que sirve 6. Para $7.44 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 863 calorías, 59g de proteína, y 44g de grasa. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Si tiene crema y / o pimiento morrón, aceite de oliva virgen extra goya® y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Con una cuchara puntuación de 78%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Fajitas de Pollo Chisporroteantes, Fajitas Tex-Mex Chisporroteantes, y Fajitas de Pollo a la Parrilla Chisporroteantes.

Instrucciones

1
En un recipiente mediano con tapa o en una bolsa grande con cremallera, combine las rebanadas de carne, el mojo y 1 cucharadita. adobo; transfiéralo al refrigerador. Deje marinar por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2
Escurre el filete, desechando la marinada. Lleve la carne a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Calienta 1 cucharada. aceite en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue las cebollas; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue los pimientos a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos más. Sazone las verduras con sazonador total y adobo; transfiéralas a una fuente grande para servir. Cubra las verduras con papel de aluminio para mantener el calor.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Caliente el aceite restante en una sartén a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Agregue la carne de res; cocine, en tandas, hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Transfiera la carne a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
9
Para servir, coloque la carne y las verduras en el centro de las tortillas calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10
Agregue guacamole, pico de gallo, crema agria y salsita, si lo desea; envuelva y disfrute.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
Dientes De AjoDientes De Ajo
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Las Fajitas funcionan muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Bodega Aniello 006 Pinot Noir
Bodega Aniello 006 Pinot Noir
Atractivo color rubí pálido. Con encantadores aromas a frutas rojas como el arándano y la fresa, junto con algunos toques de rosas y minerales terrosos. Taninos redondos y una mineralidad realzada, con una hermosa estructura y acabado.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
Revista