Fajitas chisporroteantes con medalla de oro

Name: Fajitas chisporroteantes con medalla de oro
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 8 camarones y venas Guacamole, for topping; 1 Guión 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 lime, juiced, for topping; 3 Corteza: migas de galletas graham Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 680 chile habanero meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp); 1 ( berenjenas) cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas longitudinales; 1 1 libra de calabacín, hombro; 1 pimiento rojo, en rodajas; 8 camarones y venas Salsa, para aderezar; 8 camarones y venas Sal; 8 camarones y venas Cheddar cheese, shredded, for topping; 8 camarones y venas Crema agria, para el relleno; 55 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, dividido

Las fajitas chisporroteantes con medalla de oro requieren alrededor de 1 hora y 33 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,82 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 26 g de grasa y un total de 489 calorías . 90 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra cebolla en polvo, queso cheddar, cebolla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 83% . Esta puntuación es asombrosa. Recetas similares incluyen galletas clásicas Gold Medal® , envolturas griegas Gold Medal y galletas Gold-Medal Winner .

Instrucciones

En una bolsa de plástico resistente con cierre, combine 2 cucharadas de aceite vegetal, jugo de limón, ajo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, salsa picante, sal, pimienta y la carne de su elección. Selle y revuelva la bolsa para cubrirla. Marinar en el frigorífico. *Nota del cocinero: 15 minutos para camarones, 20 minutos para pollo y 1 hora para arrachera.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Hombro

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Filete De Falda

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Precaliente las porciones de hierro fundido en un horno precalentado a 400 grados F durante al menos 20 minutos, para obtener un buen chisporroteo al colocar las fajitas en el plato.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Calienta la parrilla exterior o una parrilla interior grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire la carne de la marinada y colóquela en la parrilla caliente, deseche la marinada. Cocine el pollo hasta que esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos por lado, el filete de falda aproximadamente 3 minutos por lado para que esté medio cocido y aproximadamente 2 minutos para los camarones. Corta el pollo y el bistec en tiras si lo estás usando.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Falda

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

En una sartén grande calienta las 2 cucharadas restantes de aceite vegetal y fríe las cebollas y los pimientos hasta que estén tiernos y crujientes con un poco de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Envuelve las tortillas en papel de aluminio y caliéntalas en el horno con las porciones durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Cuando esté listo para servir, retire las bandejas de hierro fundido del horno y coloque rápidamente la carne, los pimientos y las cebollas encima. Inmediatamente comenzará a chisporrotear por la grasa y la humedad.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Sirva chisporroteando inmediatamente con las tortillas calientes y otros acompañamientos.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Ensalada De Rúcula, Para Servir

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Camarones Salteados

Ingredientes

Porciones:

8camarones y venas

Pimienta negra recién molida 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)1

diente de ajo picado 11 libra de calabacín,

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 1

pimiento verde, en rodajas 11 libra de calabacín,

comino molido 8camarones y venas

Guacamole, for topping 1Guión

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 1

lime, juiced, for topping 3Corteza: migas de galletas graham

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 680chile habanero

meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1( berenjenas)

cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas longitudinales 11 libra de calabacín,

hombro 1

pimiento rojo, en rodajas 8camarones y venas

Salsa, para aderezar 8camarones y venas

Sal 8camarones y venas

Cheddar cheese, shredded, for topping 8camarones y venas

Crema agria, para el relleno 551 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal, dividido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Las fajitas combinan muy bien con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El vino Pinot Noir Reserva ONEHOPE con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.