Fajitas

Fajitas
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las fajitas. Este plato principal tiene 509 calorías, 42g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $3.77 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes cebolla, jugo de lima, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 31 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 79%. Similar recetas Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Carne, y Fajitas.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del adobo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Coloque el bistec en un recipiente poco profundo y vierta el adobo sobre él. Refrigere, tapado, 8 horas o toda la noche para ablandar la carne.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Escurrir el adobo de la carne. Asa el filete en una sartén a fuego medio-alto durante 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Transfiera el filete a una tabla de cortar y deje reposar.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
En la misma sartén con los jugos de carne, agregue los pimientos y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Saltee la mezcla durante 3 minutos hasta que las verduras estén flácidas. Corte el filete en rodajas finas contra el grano en diagonal.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
7
Unte un poco de guacamole en una tortilla, cubra con unas rodajas de bistec, pimientos y cebollas y salsa fresca.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Dientes De AjoDientes De Ajo
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
8
Enrolle la tortilla para encerrar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
También se puede servir con crema agria y queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
Con Un Toque De Filadelfia®, DivididoCon Un Toque De Filadelfia®, Dividido
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 31 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
Revista