Extracto de Vainilla
Extracto de Vainilla requiere aproximadamente 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.45 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, original y amigable con fodmap tiene 147 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa por porción. Te lo trae Chow. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Extracto de Vainilla Casero, Extracto de Vainilla Casero, y Extracto de Vainilla Casero.
Instrucciones
Con un cuchillo para pelar, haga una incisión en 1 de las habas de vainilla comenzando a 1 pulgada del extremo y continuando a lo largo del resto de la haba. Repetir con los 2 frijoles restantes.
Coloque las vainas de vainilla en un frasco de vidrio de 1 pinta con una tapa hermética.
Agregue el vodka, el ron o el bourbon y empuje los frijoles hacia abajo hasta que estén completamente sumergidos. Sella el frasco y guárdalo en un lugar fresco y oscuro durante al menos 1 mes, agitándolo una vez a la semana. El sabor a vainilla se intensificará cuanto más tiempo permanezcan los frijoles en la infusión. Guarde el extracto hasta por 1 año. A medida que lo use, cubra el frasco con suficiente licor para mantener los frijoles sumergidos, reemplazando los granos de vainilla a medida que comienzan a perder su sabor (aproximadamente cada 3 a 6 meses).