(Exclusivo en la Web) Ronda 2: Nachos de Cerdo

Name: (Exclusivo en la Web) Ronda 2: Nachos de Cerdo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 kilogramos paletilla de cerdo con hueso, cortada para picnic; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos y enjuagados; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos, bien escurridos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de cilantro picadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chips de maíz horneados; 15 tortillas de maíz; 20 tortillas de maíz; 4 mazorcas de maíz peladas o 4 1/2 tazas de granos de maíz congelados o enlatados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida fresca; 1 jalapeño, semillas retiradas y cortadas en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de naranja; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, cortada en cubitos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

(Exclusivo en la Web) Ronda 2: Nachos de Cerdo

Si quieres añadir más sin gluten recetas para su caja de recetas, (Exclusivo en la web) Ronda 2: Los Nachos de cerdo podrían ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.29 por porción, esta receta cubiertas 72% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 2350 calorías, 170g de proteína, y 90g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de pimienta molida, sal, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 88%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Nachos de Cerdo Desmenuzado, Nachos de Cerdo Desmenuzado, y Nachos de Cerdo a la Barbacoa.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

En una fuente para horno, agrega la mitad de los chips de maíz en una sola capa. Cubra con la mitad de la carne de cerdo, la mitad de la salsa y luego la mitad del queso. Continúa colocando capas con los ingredientes restantes y termina con el queso.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Maíz

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Dientes De Ajo

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita, burbujee y se dore ligeramente. Cubra con crema agria, si lo desea, y sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Coloca las cebollas en el fondo de una olla de cocción lenta de 5 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Coloque la paleta de cerdo, la grasa y la piel hacia arriba. en la olla de cocción lenta. En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, el ajo, la sal, la pimienta y la mermelada de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada De Naranja

Paleta De Cerdo

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

3 Palitos De Pretzel

Vierte la mezcla sobre la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Retire el hombro a una fuente para servir y deje reposar durante 5 minutos. Rompe un poco de la carne con un tenedor y acomódala en una fuente. Deja el resto de la carne en el hueso para mantenerlo caliente y húmedo y deja que tu invitado lo saque cuando lo necesite.

Ingredientes que necesitarás

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Envuelva las tortillas en toallas húmedas, de 10 a una toalla y cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos. Prepare carne de cerdo y tortillas con Ensalada de Col y pida a los invitados que preparen sus propios tacos.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

(reservar 1 Cucharada)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Prepare la parrilla o la sartén para parrilla interior a fuego medio.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Copos De Verduras

En un tazón pequeño, combine el aceite de canola, el chile en polvo, la sal y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Cepille el maíz con la mezcla de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Coloque en la parrilla caliente y cocine por 10 minutos, volteando con frecuencia.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retirar a una tabla de cortar y dejar enfriar durante unos minutos. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, corte los granos de la mazorca.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

En un tazón grande, combine los tomates, los frijoles, la cebolla, el jalapeño, el cilantro, el jugo de limón, el ajo y el maíz asado. Sazonar con sal y pimienta y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Kg De Tortillas De Maíz

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Aderezos Opcionales

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Corta cada tortilla en 8 porciones triangulares. Disponer en una sola capa en bandejas de hojas. Rocíe con aceite en aerosol para cocinar de canola para ayudar a que estén crujientes, espolvoree con sal y hornee hasta que estén crujientes y ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos. Dejar enfriar y servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Chile Chipotle, Picado Grueso

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Dientes De Ajo

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Equipo

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

3 Palitos De Pretzel

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Copos De Verduras

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

5kilogramos

paletilla de cerdo con hueso, cortada para picnic 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, escurridos y enjuagados 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos, bien escurridos 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de cilantro picadas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

chips de maíz horneados 15

tortillas de maíz 20

tortillas de maíz 4

mazorcas de maíz peladas o 4 1/2 tazas de granos de maíz congelados o enlatados 12 cucharaditas de ajo en polvo

ajo picado 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida fresca 1

jalapeño, semillas retiradas y cortadas en cubitos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aguacate Hass ligeramente machacado 1( berenjenas)

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mermelada de naranja 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, cortada en cubitos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante

Los Nachos funcionan muy bien con Pinot Noir, Vino Espumoso y Riesling. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Rojo cereza pálido con un tinte rubí. En nariz es muy complejo y fresco, con fruta intensa y directa sobre cerezas y frambuesas mezcladas con suaves notas de almendra tostada. El vino tiene un muy buen ataque, taninos elegantes y suculentos. Sabores frutales en el paladar medio, especialmente cereza, mientras que el elegante final combina la plenitud de la fruta fresca con el refinamiento del terruño de Casablanca.Combina bien con queso de cabra, lenguado en mantequilla de limón o carpaccio de vieiras.