Estofado Vegano
Necesita un sopa vegana y sin gluten? El estofado vegano podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción contiene 205 calorías, 7g de proteína, y 1g de grasa. Si tienes cebolla, agua, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es excelente. Rico Estofado Vegano Brasileño con Coliflor, Anacardos y Estofado de Leche de Coco, Estofado Vegano, y Estofado Vegano de Lentejas Rojas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio-alto, combine la cebolla, las zanahorias, las papas, la chirivía, el nabo, el arroz, la pimienta, el comino, la sal y el agua. Hierva hasta que las verduras estén tiernas, unos 30 minutos, agregando más agua si es necesario.