Estofado Picante de Pollo Desmenuzado y Frijoles Rojos

Estofado Picante de Pollo Desmenuzado y Frijoles Rojos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo Desmenuzado Picante y el Guiso de Frijoles Rojos. Una porción contiene 807 calorías, 35g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes pollo asado, hojas de laurel, pimiento picado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Guiso picante de pollo y frijoles, Guiso de Pollo y Frijoles Blancos Dulce y Picante, y Guiso de Camote de Lentejas Rojas de Una Olla para recetas similares.

Instrucciones

1
En un horno holandés grande o en una olla para sopa a fuego medio-alto, agregue el aceite. Agregue las hojuelas de pimiento rojo y el ajo y cocine hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
2
Agregue la salchicha y cocine hasta que esté ligeramente dorada, de 2 a 3 minutos. Agregue la cebolla, el apio y los jalapeños. Cocine hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente de 1 a 2 minutos, luego agregue la harina y cocine, revolviendo con frecuencia, para formar un roux.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
3
Agregue el caldo, la melaza, las hojas de laurel y el comino. Llevar a fuego lento y cocinar de 7 a 8 minutos. Agregue los frijoles, el pollo, la sal y la pimienta. Cocina hasta que el pollo esté bien calentado y el guiso se haya espesado, de 5 a 7 minutos aproximadamente.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Transfiera el guiso a un tazón grande para servir y decore con cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Servir.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Revista