Estofado Persa de Ternera y Guisantes Partidos

Name: Estofado Persa de Ternera y Guisantes Partidos
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mandril de carne deshuesado, cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nuez moscada, molida y más, para condimentar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo fresco de lima o limón; 2 limones omaníes secos (opcional), perforados en varios lugares con un cuchillo afilado pequeño; 1 dejar Maridajes: arroz basmati cocido, rábanos, menta fresca y albahaca; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas medianas, picadas (aproximadamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán desmenuzados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta de tomate (preferiblemente turca); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes amarillos secos, recogidos y enjuagados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado persa de carne de res y guisantes partidos. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 359 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra pasta de tomate, jugo de limón, pimienta de jamaica molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cordero Persa Con Guisantes Partidos, Estofado de Pollo Persa, y Estofado de Cordero Persa para recetas similares.

Instrucciones

Cocine las cebollas en aceite en una olla pesada de 4 cuartos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Seque la carne con palmaditas y mezcle con 1 cucharadita de sal. Aumente el fuego a alto, luego agregue la carne, el azafrán y la cúrcuma a las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Azafrán

Cebolla

Carne

Sal

Agregue el agua y los tomates, luego cocine a fuego lento, cubierto, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Agregue los guisantes partidos, la pasta de tomate, los limones omaníes (si los usa), la canela, la pimienta de jamaica y 1/2 cucharadita de pimienta y cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté muy tierna, de 1 a 1 1/4 horas más. Deseche los limones omaníes y agregue sal y jugo de lima al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate