Estofado Italiano de Mariscos con Croutones de Hierbas y Ajo

Name: Estofado Italiano de Mariscos con Croutones de Hierbas y Ajo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla o margarina, suavizada; 822 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 850 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO latas cada una) salsa de tomate; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO botellas cada una) jugo de almejas; 12 almejas frescas con cáscara; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de bacalao, cortados en trozos pequeños; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o agua; 16 2 cucharadas de mantequilla derretida pan francés de 1/2 pulgada de grosor; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO envase de pesto refrigerado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vieiras marinas sin cocer (aproximadamente 16), descongeladas si se congelan; 12 mejillones frescos en conchas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones medianos sin cocer, pelados y desvenados (aproximadamente 16), descongelados si están congelados, sin cáscaras de cola; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre blanco

La receta del Estofado de Mariscos Italiano con Croutones de Hierbas y Ajo está lista en aproximadamente 1 hora y 30 minutos y es definitivamente un tremendo pescatarian opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 682 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa. Para $4.74 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de filetes de bacalao, vino, jugo de almejas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Estofado Italiano de Mariscos, Estofado Italiano de Mariscos, y Sopa de Pimiento Rojo Asado con Croutones de Hierbas con Queso y Ajo.

Instrucciones

Deseche cualquier concha rota o almejas abiertas (muertas).

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Coloque las almejas restantes en un recipiente grande. Cubra con 1 1/2 tazas de agua y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Almejas

Agua

Dejar reposar 30 minutos; escurrir. Frote las almejas en agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Agua

Mientras tanto, deseche cualquier mejillón con cáscara rota o abierto (muerto). Frote los mejillones restantes en agua fría, quitando los percebes con un cuchillo para pelar sin filo. Tire de la barba tirando de ella (usar un paño de cocina puede ayudar). Si tiene problemas para quitarlo, use unos alicates para agarrarlo y tirarlo suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Cuchillo

Coloque los mejillones en un recipiente grande. Cubrir con agua fría. Agitar el agua con la mano, luego escurrir y desechar el agua. Repetir varias veces hasta que el agua salga limpia; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Agua

Caliente el horno a 350 ° F En un horno holandés de 4 cuartos, mezcle el jugo de almejas, los tomates, la salsa de tomate, el vino y 1/2 taza de pesto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Jugo De Almejas

Tomate

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Vino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Horno

Pon en capas bacalao, camarones, vieiras, mejillones y almejas en horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Mejillones

Camarones

Almejas

Bacalao

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Calentar a ebullición a fuego medio-alto; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que las cáscaras de mejillón y almeja se hayan abierto.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta