Estofado italiano de cerdo desmenuzado

Name: Estofado italiano de cerdo desmenuzado
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: América
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede frijoles blancos de riñón o cannellini, enjuagados y escurridos; 1 kilogramos latas cada una) caldo de pollo; 3 dientes de ajo picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 134 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. col rizada fresca picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 kilogramos asado de hombros de cerdo deshuesado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 9 camarones y venas Crema agria, opcional; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente batatas, peladas y cortadas en cubos

El estofado italiano de cerdo desmenuzado podría ser la receta americana que estás buscando. Esta receta sin gluten sirve para 9 personas y cuesta $3,26 por porción . Este plato principal tiene 537 calorías , 67 g de proteína y 18 g de grasa por ración. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 8 horas y 20 minutos . Si tiene condimentos, caldo de pollo, paleta de cerdo asada y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 81% , este plato es estupendo. Recetas similares incluyen sándwiches de cerdo italiano desmenuzado , estofado de cerdo italiano y estofado italiano de cerdo y frijoles blancos en olla de cocción lenta .

Instrucciones

Coloque las batatas, la col rizada, la cebolla y el ajo en una olla de 5 cuartos. olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Coloque el asado sobre las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Agrega los frijoles y los condimentos.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Aderezos Opcionales

Vierta el caldo por encima. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire la carne; enfriar un poco. Quite la grasa de los jugos de cocción. Desmenuce la carne de cerdo con dos tenedores y vuelva a colocarla en la olla de cocción lenta; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Adorne las porciones con crema agria si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Equipo

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

puede frijoles blancos de riñón o cannellini, enjuagados y escurridos 1kilogramos

latas cada una) caldo de pollo 3

dientes de ajo picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento italiano 1341 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

col rizada fresca picada 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1kilogramos

asado de hombros de cerdo deshuesado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 9camarones y venas

Crema agria, opcional 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

batatas, peladas y cortadas en cubos

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para Stew. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Un vino que puedes probar es Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 299 dólares.

Cabernet Sauvignon selecto de Shafer Hillside

Después de diez años éste sigue llenando la copa con brillo aromático y en boca ofreciendo frambuesa, mora, cola y una riqueza frutal; su vivacidad apenas comienza a mostrar un equilibrio más maduro de tabaco, hierbas y minerales y un núcleo de dulzura. Este vino de generosas proporciones ofrece un final largo y persistente. Sus taninos masculinos son similares a los de la cosecha de 1992 de Hillside Select y continúan ofreciendo un excelente potencial de envejecimiento.