Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el estofado irlandés de Rachel Allen. Una porción de este plato contiene aproximadamente 153g de proteína, 26g de grasa y un total de 1218 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $9.59 por porción. Esta receta es típica de la cocina europea. Diríjase a la tienda y recoja caldo de cordero, papas, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Algunas personas hicieron esta receta, y 94 dirían que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de san Patricio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Sopa de Pescado Ballycotton de Rachel Allen, Pan de Soda Marrón de Rachel Allen, y Mejillones de Rachel Allen con Ajo y Migas de Pan.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 325 ° F (160°C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
Corte las chuletas por la mitad, pero mantenga los huesos intactos, ya que le darán un gran sabor.
3
Calentar el aceite de oliva en un horno holandés mediano a grande o en una cazuela a prueba de fuego. Mezcle la carne y cocine por un minuto por ambos lados, hasta que esté bien y dorado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Retirar la carne y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Carne
5
Agregue las zanahorias y las cebollas al aceite caliente y cocine por un par de minutos, sazone con sal y pimienta. Devolver la carne a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Condimento
Zanahoria
Cebolla
Carne
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
6
Añadir el caldo y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
7
Coloque las papas, sazone de nuevo con sal y pimienta, y coloque una ramita de tomillo encima.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Patata
Tomillo
8
Tape y hornee en el horno durante 1 1/2 a 2 horas, hasta que la carne esté muy tierna. Cuando esté cocido, vierta el líquido de cocción y déjelo reposar durante un minuto hasta que la grasa flote hasta la parte superior; agregar un cubo de hielo ayudará a acelerar esto. Echa la grasa con una cuchara y vuelve a verter los jugos sobre el estofado.