Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de Venado de olla Lenta. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $4.29 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 5g de grasa y un total de 225 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cerveza marrón, pimienta, caldo de carne de res con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Estofado de Venado de Cocción Lenta, Chile de Venado de Cocción Lenta, y Cena de Un Plato de Venado de Cocción Lenta.
Instrucciones
1
Coloque los primeros 14 ingredientes en una olla de cocción lenta eléctrica.
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
2
Combine la harina, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un plato poco profundo; escurra el venado en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Venado
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Sal
3
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregue el venado. Cocine durante 4 minutos o hasta que se dore por todos los lados, volteándolo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Venado
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el venado a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Venado
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
5
Vierta la cerveza y el caldo sobre el venado. Cubra y cocine a fuego lento 7 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Venado
Caldo
Cerveza
Carne
6
El estofado se puede congelar en un recipiente hermético durante un máximo de tres meses; agregue un poco más de agua o cerveza al recalentarlo.