Estofado de Ternera, Frijoles y Cebada
Estofado de carne de res, Frijoles y Cebada requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.06 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 240 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de orégano, repollo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las semillas de alcaravea, puede seguir este plato principal con el Bollos de Alcaravea como postre. Es perfecto para Otoño. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es excelente. Tratar Estofado de Ternera, Frijoles y Cebada, Estofado de Cebada de Res, y Estofado de Ternera y Cebada para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una olla grande u horno holandés con aerosol para cocinar.
Coloque a fuego medio y cocine la carne de res hasta que se dore. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente.
Drene la grasa. Agregue sal, pimienta y ajo y cocine durante 1 minuto.
Vierta el caldo de carne, el agua y los tomates. Agregue la patata, las zanahorias, el repollo, la cebada y los frijoles. Y sazonar con orégano, albahaca, romero y alcaravea. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos.