Estofado de Ternera Estofado de Invierno

Name: Estofado de Ternera Estofado de Invierno
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco o caldo de res bajo en sodio; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de solomillo de ternera deshuesado, cortado en cubos de 1 pulgada; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO puede frijoles blancos de riñón o cannellini, enjuagados y escurridos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1-1/2 pulgadas; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 dientes de ajo picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Montreal steak seasoning; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 2 ramitas de orégano frescas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1-1/2 pulgadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa gelatina de grosella roja

Necesito un plato principal sin lácteos? El estofado de ternera estofado en invierno podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 313 calorías, 31g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de chirivías, tomates enlatados, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 84%, este plato es increíble. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Ternera de Invierno, Estofado de Ternera y Champiñones, y Estofado de Ternera Estofado con Cerveza.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350°. En una bolsa de plástico resellable grande, combine la harina y el condimento para carne.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina, 8 Pulgadas

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Caliente 1 cucharada de aceite en una olla holandesa a prueba de horno; dore la carne en tandas por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Retirar y mantener caliente.

En la misma sartén, saltee la cebolla, el apio, las chirivías y las zanahorias en el aceite restante hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva, Para Tostar

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Agregue los tomates, el vino, la gelatina, las hojas de laurel, el orégano y la carne de res; hierva.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Tapar y hornear 1-1 / 2 horas. Agregue los frijoles; cubra y hornee de 30 a 40 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Desecha las hojas de laurel y el orégano.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Judías Verdes En Lata, Escurridas

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Equipo

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)2401 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto seco o caldo de res bajo en sodio 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de solomillo de ternera deshuesado, cortado en cubos de 1 pulgada 397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

puede frijoles blancos de riñón o cannellini, enjuagados y escurridos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1-1/2 pulgadas 2(mequite, nogal o aliso)

costillas de apio, picadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 2

dientes de ajo picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Montreal steak seasoning 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 2

ramitas de orégano frescas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1-1/2 pulgadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

gelatina de grosella roja

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

El estofado de carne de res funciona muy bien con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec. Estos vinos tintos con cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante guiso de ternera. Un vino que puedes probar es Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Grosses Gewachs. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 49 dólares.