El estofado de ternera con verduras de invierno podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 11g de grasa y un total de 227 calorías.. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 15 y cuesta 100 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Ve a la tienda y compra champiñones, estofado de carne de res, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera con Verduras de Invierno, Estofado de Verduras de Invierno sobre Cuscús, y Estofado de Garbanzos y Verduras de Invierno.
Instrucciones
1
Vierta el aderezo sobre la carne cocida en una bolsa de plástico resellable. Selle la bolsa; gire para cubrir uniformemente la carne con el aderezo. Refrigerar 30 min. marinar.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De Res
Carne
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
2
Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio 5 min. o hasta que estén crujientes, revolviendo ocasionalmente. Use una cuchara ranurada para quitar el tocino de la sartén, reservando las gotas en la sartén; escurra el tocino en toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
Sartén Para Salsa
Sartén
3
Agregue los champiñones y las cebollas a las gotas reservadas; cocine a fuego medio-alto 10 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Cebolla
4
Retire la carne estofada de la marinada; agregue a la cacerola con zanahorias, papas, tomates, caldo y tocino. Deseche la bolsa y el adobo.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De Res
Marinar
Patata
Tomate
Zanahoria
Tocino
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Ponga a hervir el guiso, revolviendo de vez en cuando; tape. Cocine a fuego lento 1-1 / 2 horas o hasta que la carne de res esté lista y el estofado esté espeso, revolviendo ocasionalmente y destapando durante los últimos 15 minutos.