Estofado De Ternera Con Champiñones Silvestres Con Fideos De Calabacín Con Hierbas

Estofado De Ternera Con Champiñones Silvestres Con Fideos De Calabacín Con Hierbas
El Estofado De Ternera Con Champiñones Silvestres Con Fideos De Calabacín Con Hierbas requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 604 calorías, 55g de proteína, y 21g de grasa. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Food.com. Esta receta es del agrado de 1 foodies y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, caldo de carne de res, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de espátulas de 80%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de Setas Silvestres con Carne de Res alimentada con Pasto, Estofado de Carne de Res Abundante y Saludable con Fideos de Calabacín, y Paquetes de Setas Silvestres con Hierbas.

Ingredientes

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.ojo de ternera redondo, cortado en cubos de 1 pulgadaojo de ternera redondo, cortado en cubos de 1 pulgada5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.Trozos de verduras del tamaño de un bocadoTrozos de verduras del tamaño de un bocado3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.nuez moscada, molida y más, para condimentarnuez moscada, molida y más, para condimentar12 cucharaditas de ajo en polvochile chipotle, picado gruesochile chipotle, picado grueso1zanahoria, cortada en rodajas finaszanahoria, cortada en rodajas finas1talloapio, en rodajas finasapio, en rodajas finas1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.fideos de huevo, cocidos y escurridosfideos de huevo, cocidos y escurridos23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaharina para todo usoharina para todo uso1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de perejil frescas, picadashojas de perejil frescas, picadas2ramitastomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, divididotomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido4dientes de ajo trituradosdientes de ajo triturados11 libra de calabacín,pimienta de limónpimienta de limón571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.champiñones secos surtidoschampiñones secos surtidos12 cucharaditas de ajo en polvohojas de orégano frescas, picadashojas de orégano frescas, picadas12 cucharaditas de ajo en polvoqueso parmesano, recién ralladoqueso parmesano, recién rallado1chirivía, cortada en rodajas finaschirivía, cortada en rodajas finas11 libra de calabacín,1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1pequeñocebolla morada, cortada en cubitoscebolla morada, cortada en cubitos23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne11 libra de calabacín,Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza12 cucharaditas de ajo en polvohoja de tomillo fresca, picadahoja de tomillo fresca, picada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir2Trozos de caramelo de la barra Heathmantequilla sin salmantequilla sin sal2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino tinto zinfandelvino tinto zinfandel2grande6 cucharadas de queso cheddar picante rallado6 cucharadas de queso cheddar picante rallado
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud65
Revista