Estofado de Ternera con Almendras y Aceitunas

5
4
3
2
1
Estofado de Ternera con Almendras y Aceitunas

Estofado de Ternera con Almendras y Aceitunas

Estofado de Ternera con Almendras y Aceitunas es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 23g de grasa y un total de 373 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra un plato de carne deshuesada con recortes de grasa, almendras escaldadas, aceitunas calamatan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Picadillo Cubano: Estofado de Carne Molida con Tomates, Aceitunas y Pasas, Pollo Con Almendras Y Aceitunas Verdes, y Calabacín salteado con Almendras y Aceitunas.

Instrucciones

1
Corte la carne de res en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
2
Coloque la carne, la cebolla, el ajo, las hojas de laurel y 1/3 taza de agua en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón. Llevar a ebullición a fuego alto, tapar, reducir el fuego a medio y hervir durante 20 minutos. Destapa y hierve a fuego alto, revolviendo con frecuencia, hasta que los jugos se evaporen y se forme una película de color marrón oscuro en la sartén, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
AjoAjo
CebollaCebolla
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el caldo, 1/3 taza de jerez y las almendras; revuelva para liberar la película marrón de la sartén. Volver a hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
JerezJerez
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir las aceitunas. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne de res esté tierna cuando se perfore, de 10 a 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
OlivaOliva
CarneCarne
5
Si hay más de 1 taza de líquido en la sartén, hierva, destapado, a fuego alto hasta que se reduzca a 1 taza.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Mezcle 1/3 taza de jerez con fécula de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
JerezJerez
7
Agregue a la sartén; revuelva hasta que hierva.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Vierta en un tazón; espolvoree con perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok